Karabuğday Ekmeği kaç kalori, Karabuğday Ekmeği yemek şişmanlatır mı? Zayıflatır mı? Karabuğday Ekmeği gıdasının içerisinde hangi maddeler var? Zararlı mı? Faydalı mı? Ne sıklıkla tüketmek ve nasıl yemek lazım? Karabuğday Ekmeği ile ilgili sıkça sorular soruların cevabını vermeden önce Karabuğday Ekmeği ile ilgili tüm besin değerlerini bilmek gerekiyor.
Karabuğday Ekmeği içerisinde Kalsiyum bulunuyor. Özellikle süt ve süt ürünlerinde yüksek miktarda bulunan kalsiyum Karabuğday Ekmeği içerisinde de var. 1 Dilim (Orta) Karabuğday Ekmeği içerisinde 4 mg kalsiyum bulunuyor. Kalsiyumun kemik sağlığı ve kemik gelişimi için son derece faydalıdır. Günlük ihtiyacımızda inek sütü, peynir ve yoğurttan bol miktarda alabildiğimiz kalsiyumu Karabuğday Ekmeği yiyerek de alabiliyoruz. Karabuğday Ekmeği içerisinde bulunan kalsiyum da kemiklerimiz için son derece önemli bir besin kaynağıdır. Özellikle yaşlılıkta kemik sağlığımız için son derece önemli olan kalsiyumu tüketmemiz gerekmektedir. Bu sebeple Karabuğday Ekmeği yemek de kalsiyum almamız için önemli olacaktır.
1 Dilim (Orta) Karabuğday Ekmeği içerisinde ortalama 58,5 kalori bulunuyor. Kalori nedir? Ne işe yarar? Karabuğday Ekmeği içerisinde bulunan kalori az mı çok mu? Faydalı mı zararlı mı? Gibi sorular günümüzde sıkça soruluyor. Karabuğday Ekmeği içesinde de belirli bir miktarda bulunan kalori, bizim enerji kaynağımızdır. Gün içerisinde yapacağımız tüm aktiviteler için enerjiye ihtiyaç duyarız. Ortalama 1 kilo verebilmek için yaklaşık olarak 7-8 bin kalori eksiye düşmemiz gerekmektedir. Karabuğday Ekmeği içerisinde bulunan kalori miktarıyla bunu dengelemek mümkün. Kalorisi fazla yiyecekleri az tüketmek her zaman bizim sağlığımız için önemli olacaktır.
Karabuğday Ekmeği içerisinde Karbonhidrat bulunuyor. Karbonhidratların en büyük faydası vücutta enerji ve ısı ihtiyacını karşılıyor olması. 1 gram karbonhidrat yaklaşık olarak vücudumuza 4 kalori kazandırıyor. 1 Dilim (Orta) Karabuğday Ekmeği içerisinde yaklaşık olarak 11,77 g karbonhidrat bulunmaktadır.
Karabuğday Ekmeği içerisinde hiç kolesterol yok. Kolesterol oranı 0.
Karabuğday Ekmeği içerisinde Lif bulunuyor. Günlük yaklaşık 25-30 gram arası tüketilmesi uygun olan lif 1 Dilim (Orta) Karabuğday Ekmeği içerisinde yaklaşık olarak 4.5 g olarak ölçümleniyor. Karabuğday Ekmeği içerisinde bulunan Lif'in en büyük faydalarından birisi bağırsakların hareketlerini düzenlemesidir. Bu sayede bağırsaklar dışkıyı çok daha rahat dışarı çıkarırlar. Karabuğday Ekmeği yediğimizde içerisindeki lif sayesinde düzenli tuvalete çıkarız ve bu da bizim zayıflamamız için önemli bir etken olabilir. Bunun dışında lifin diğer bir özelliği ise, kalp ve damar hastalarına iyi gelmesidir. Düzenli lif tüketenlerin tüketmeyenlere oranla damar tıkanıklığı gibi durumlardan daha uzak kaldığı belirtiliyor. Kolesterole de iyi gelen lif 1 Dilim (Orta) Karabuğday Ekmeği içerisinde 0,93 g olarak bulunuyor.
Karabuğday Ekmeği içerisinde Demir bulunuyor. Demirin en önemli görevlerinden birisi oksijen taşımaktır. Kan içerisinde oksijen taşıyan kan hücrelerinin üretiminde kullanılır. 1 Dilim (Orta) Karabuğday Ekmeği içerisinde yaklaşık olarak 0,57 demir vardır. Eğer vücutta demir oranı eksikse, yorgunluk, halsizlik, sürekli uyuma hissi, konsantrasyon bozukluğu gibi durumlar meydana gelir. Siz de Karabuğday Ekmeği tüketerek günlük Demir ihtiyacınızın belirli bir bölümünü buradan sağlayabilirsiniz. Eskiden de bildiğimiz gibi Demirin en çok olduğu besinlerden birisi Ispanaktır. Karabuğday Ekmeği içerisinde bulunan demir ile siz de yorgunluk, halsizlik, bitkinlik ve sürekli uyuma halini ortadan kaldırabilirsiniz.
Karabuğday Ekmeği içerisinde Yağ bulunuyor. Aslında bildiğimiz üzere Karabuğday Ekmeği içerisinde de karşılaştığımız bu yağlar, vücudumuz için enerji kaynağı. Vücudumuz birçok fiziksel aktivite için enerjiye ihtiyaç duyar. Tam da bu zamanlarda gerekli enerji için vücutlarımızda depolanan yağlar yakılır. 1 Dilim (Orta) Karabuğday Ekmeği içerisinde 0,42 g yağ bulunmakta. Vücut yapımız limitsiz yağ depolamaya müsaittir. Dolayısıyla çok yağ depolayıp, bu yağı yakacak gerekli aktivite ve egzersizlerde bulunmazsak kilo almamız ve şişmanlamamız kaçınılmaz oluyor. Karabuğday Ekmeği içerisinde ki yağ oranı da bu anlamda önemli.
Karabuğday Ekmeği içerisinde Potasyum bunuluyor. Sabahtan akşama kadar aldığımız gıdalar içerisinde aslında günlük potasyum ihtiyacımızı çok rahat karşılıyoruz. Bu yiyeceklerin içerisinde Karabuğday Ekmeği yiyeceği de var. Karabuğday Ekmeği içerisinde de potasyum bulunuyor. 1 Dilim (Orta) Karabuğday Ekmeği içerisinde yaklaşık olarak 53,75 mg potasyum bulunuyor. Potasyumun en büyük faydalarından birisi kan basıncını dengeliyor olması. Bunun dışında yapılan araştırmalara göre potasyum tüketimi kemik kütlesinin yüksek olmasına da yardımcı oluyor. Karabuğday Ekmeği içerisinde de bulunan potasyum aynı zamanda böbrek taşlarına da iyi geliyor. Karabuğday Ekmeği tüketenler yani gerekli miktarda potasyum alanlarda böbrek taşı oranı, potasyumu eksik olanlara göre daha düşüktür. Diğer bir deyişle potasyum börek taşı oluşumunu engelliyor veya geciktiriyor.
Karabuğday Ekmeği içerisinde Protein bulunuyor. Karabuğday Ekmeği içerisinde bulunan bu protein aslında canlıların temel yapı taşlarından birisidir. Hayatın devamlılığı için çok çok önemli olan Protein Karabuğday Ekmeği dışında et, süt, balık ve diğer hayvansal besinlerde bulunuyor. Karabuğday Ekmeği içerisinde bulunan proteinin fazla alınması da karaciğer yetmezliği gibi hastalıklara neden olabiliyor. Bu sebeple Karabuğday Ekmeği içerisinde bulunan Protein miktarını günlük dozunu kaçırmadan almamız lazım. Örneğin sporcuların kullandığı protein tozlarının faydası olduğu kadar zararlarının da olabileceği söz konusu. 1 Dilim (Orta) Karabuğday Ekmeği içerisinde de 1,72 g Protein bulunuyor.
Karabuğday Ekmeği içerisinde Sodyum bulunuyor. Aslında günlük hayatımızda sodyumu en çok tuz ile alıyoruz. Ancak Karabuğday Ekmeği ile de bir miktar sodyum alıyoruz. Belirtmek gerekirse 1 Dilim (Orta) Karabuğday Ekmeği içerisinde yaklaşık olarak 129 mg sodyum bulunuyor. Peki Karabuğday Ekmeği içerisinde de yer alan sodyum ne işe yarıyor? Sodyum kasların sinir ve fonksiyonlarının etkin çalışmasını sağlıyor. Sinir hücreleri arasındaki elektrokimyasal iletişim sodyum ile oluyor. Ayrıca sodyum, vücuttaki birçok fonksiyonun düzenli olarak çalışmasına yardımcı olur. Siz de Karabuğday Ekmeği yiyerek sodyum almış olursunuz.
Karabuğday Ekmeği içerinde A Vitamini bulunuyor. A Vitamini özellikle diş sağlığı, kemik yapısının güçlü ve dayanıklı olması ile cilt sağlığı için son derece önemlidir. Eğer vücutta A vitamini eksik kalırsa özellikle gözlerde başlayan bulanmalarla bu açığa verilir. Karabuğday Ekmeği içerisinde de A Vitamini bulunmaktadır. 1 Dilim (Orta) Karabuğday Ekmeği içerisinde yaklaşık olarak 1 iu A Vitamini bulunur. Karabuğday Ekmeği tüketerek siz de A Vitamini ihtiyacınızın bir bölümünü bu besinden karşılayabilirsiniz.
Karabuğday Ekmeği içerisinde C Vitamini bulunuyor. C Vitamini vücut sağlığımız için son derece önemli bir vitamindir. Özellikle bağışıklık sistemimizin güçlü olabilmesi adına bol miktarda C Vitamini tüketmemiz gerekiyor. Karabuğday Ekmeği yiyerek C Vitamini ihtiyacımızın bir bölümünü karşılayabiliyoruz. 1 Dilim (Orta) Karabuğday Ekmeği içerisinde 0 mg miktarında C vitamini bulunmaktadır. C Vitaminin bağışıklık sistemini güçlendirmesi dışında da faydaları büyüktür. Kronik hastalık riskini azaltır, yüksek tansiyonu yönetmeye yardımcı olur, kanda bulunan ürik asit seviyesini düşürür, demir eksikliğini gidermeye yardımcı olur, cilt sağlığını iyileştirir, yaraları iyileştirir, cilt ve saç için de son derece önemlidir.
Peki miktar olarak Karabuğday Ekmeği içerisindeki hangi maddeden ne kadar var? Mesela ne kadar Karabuğday Ekmeği yersek ne kadar kalori alıyoruz? Ne kadar vitamin alıyoruz? Karabuğday Ekmeği içerisinde ne kadar Karbonhidrat, Protein ve Yağ var? Karabuğday Ekmeği içerisinde vitamin var mı? Varsa hangi vitaminler var. İşte Karabuğday Ekmeği içerisindeki besinler ve miktarı...
