Kokoreç kaç kalori, Kokoreç yemek şişmanlatır mı? Zayıflatır mı? Kokoreç gıdasının içerisinde hangi maddeler var? Zararlı mı? Faydalı mı? Ne sıklıkla tüketmek ve nasıl yemek lazım? Kokoreç ile ilgili sıkça sorular soruların cevabını vermeden önce Kokoreç ile ilgili tüm besin değerlerini bilmek gerekiyor.
Kokoreç içerisinde hiç kalsiyum yok. Kalsiyum oranı 0.
1 Porsiyon (Orta) Kokoreç içerisinde ortalama 225,6 kalori bulunuyor. Kalori nedir? Ne işe yarar? Kokoreç içerisinde bulunan kalori az mı çok mu? Faydalı mı zararlı mı? Gibi sorular günümüzde sıkça soruluyor. Kokoreç içesinde de belirli bir miktarda bulunan kalori, bizim enerji kaynağımızdır. Gün içerisinde yapacağımız tüm aktiviteler için enerjiye ihtiyaç duyarız. Ortalama 1 kilo verebilmek için yaklaşık olarak 7-8 bin kalori eksiye düşmemiz gerekmektedir. Kokoreç içerisinde bulunan kalori miktarıyla bunu dengelemek mümkün. Kalorisi fazla yiyecekleri az tüketmek her zaman bizim sağlığımız için önemli olacaktır.
Kokoreç içerisinde Karbonhidrat bulunuyor. Karbonhidratların en büyük faydası vücutta enerji ve ısı ihtiyacını karşılıyor olması. 1 gram karbonhidrat yaklaşık olarak vücudumuza 4 kalori kazandırıyor. 1 Porsiyon (Orta) Kokoreç içerisinde yaklaşık olarak 5,54 g karbonhidrat bulunmaktadır.
Kokoreç içerisinde Kolestrol bulunuyor. Kolesterol kan içerisinde muma benzer bir yapıya sahip yağ türüdür. Kokoreç içerisinde de bulunan bu kolesterol genel olarak ikiye ayrılır. İyi huylu ve kötü huylu kolestrol olarak adlandırılırlar. Kötü huylu olan kolesterol kalp krizi ve beyin kanamasına yol açarken, iyi huyku kolesterol ise tam tersi işlev görür. Yani kötü huyku kolestrolde yaşanan durumu tersine çevirir. 1 Porsiyon (Orta) Kokoreç içerisinde yaklaşık olarak 499,2 mg kolesterol bulunmaktadır.
Kokoreç içerisinde Lif bulunuyor. Günlük yaklaşık 25-30 gram arası tüketilmesi uygun olan lif 1 Porsiyon (Orta) Kokoreç içerisinde yaklaşık olarak 4.5 g olarak ölçümleniyor. Kokoreç içerisinde bulunan Lif'in en büyük faydalarından birisi bağırsakların hareketlerini düzenlemesidir. Bu sayede bağırsaklar dışkıyı çok daha rahat dışarı çıkarırlar. Kokoreç yediğimizde içerisindeki lif sayesinde düzenli tuvalete çıkarız ve bu da bizim zayıflamamız için önemli bir etken olabilir. Bunun dışında lifin diğer bir özelliği ise, kalp ve damar hastalarına iyi gelmesidir. Düzenli lif tüketenlerin tüketmeyenlere oranla damar tıkanıklığı gibi durumlardan daha uzak kaldığı belirtiliyor. Kolesterole de iyi gelen lif 1 Porsiyon (Orta) Kokoreç içerisinde 0,72 g olarak bulunuyor.
Kokoreç içerisinde hiç demir yok. Demir oranı 0.
Kokoreç içerisinde Yağ bulunuyor. Aslında bildiğimiz üzere Kokoreç içerisinde de karşılaştığımız bu yağlar, vücudumuz için enerji kaynağı. Vücudumuz birçok fiziksel aktivite için enerjiye ihtiyaç duyar. Tam da bu zamanlarda gerekli enerji için vücutlarımızda depolanan yağlar yakılır. 1 Porsiyon (Orta) Kokoreç içerisinde 5,64 g yağ bulunmakta. Vücut yapımız limitsiz yağ depolamaya müsaittir. Dolayısıyla çok yağ depolayıp, bu yağı yakacak gerekli aktivite ve egzersizlerde bulunmazsak kilo almamız ve şişmanlamamız kaçınılmaz oluyor. Kokoreç içerisinde ki yağ oranı da bu anlamda önemli.
Kokoreç içerisinde Potasyum bunuluyor. Sabahtan akşama kadar aldığımız gıdalar içerisinde aslında günlük potasyum ihtiyacımızı çok rahat karşılıyoruz. Bu yiyeceklerin içerisinde Kokoreç yiyeceği de var. Kokoreç içerisinde de potasyum bulunuyor. 1 Porsiyon (Orta) Kokoreç içerisinde yaklaşık olarak 367,2 mg potasyum bulunuyor. Potasyumun en büyük faydalarından birisi kan basıncını dengeliyor olması. Bunun dışında yapılan araştırmalara göre potasyum tüketimi kemik kütlesinin yüksek olmasına da yardımcı oluyor. Kokoreç içerisinde de bulunan potasyum aynı zamanda böbrek taşlarına da iyi geliyor. Kokoreç tüketenler yani gerekli miktarda potasyum alanlarda böbrek taşı oranı, potasyumu eksik olanlara göre daha düşüktür. Diğer bir deyişle potasyum börek taşı oluşumunu engelliyor veya geciktiriyor.
Kokoreç içerisinde Protein bulunuyor. Kokoreç içerisinde bulunan bu protein aslında canlıların temel yapı taşlarından birisidir. Hayatın devamlılığı için çok çok önemli olan Protein Kokoreç dışında et, süt, balık ve diğer hayvansal besinlerde bulunuyor. Kokoreç içerisinde bulunan proteinin fazla alınması da karaciğer yetmezliği gibi hastalıklara neden olabiliyor. Bu sebeple Kokoreç içerisinde bulunan Protein miktarını günlük dozunu kaçırmadan almamız lazım. Örneğin sporcuların kullandığı protein tozlarının faydası olduğu kadar zararlarının da olabileceği söz konusu. 1 Porsiyon (Orta) Kokoreç içerisinde de 35,98 g Protein bulunuyor.
Kokoreç içerisinde Sodyum bulunuyor. Aslında günlük hayatımızda sodyumu en çok tuz ile alıyoruz. Ancak Kokoreç ile de bir miktar sodyum alıyoruz. Belirtmek gerekirse 1 Porsiyon (Orta) Kokoreç içerisinde yaklaşık olarak 182,4 mg sodyum bulunuyor. Peki Kokoreç içerisinde de yer alan sodyum ne işe yarıyor? Sodyum kasların sinir ve fonksiyonlarının etkin çalışmasını sağlıyor. Sinir hücreleri arasındaki elektrokimyasal iletişim sodyum ile oluyor. Ayrıca sodyum, vücuttaki birçok fonksiyonun düzenli olarak çalışmasına yardımcı olur. Siz de Kokoreç yiyerek sodyum almış olursunuz.
Kokoreç içerisinde hiç A Vitamini yok. A Vitamini oranı 0.
Kokoreç içerisinde hiç C Vitamini yok. C Vitamini oranı 0.
Peki miktar olarak Kokoreç içerisindeki hangi maddeden ne kadar var? Mesela ne kadar Kokoreç yersek ne kadar kalori alıyoruz? Ne kadar vitamin alıyoruz? Kokoreç içerisinde ne kadar Karbonhidrat, Protein ve Yağ var? Kokoreç içerisinde vitamin var mı? Varsa hangi vitaminler var. İşte Kokoreç içerisindeki besinler ve miktarı...
